서산 여행 중, 아침부터 늦은 밤까지 든든한 한 끼가 필요하다면 주목해 주세요. 오늘 소개할 곳은 서산에서 입소문이 자자한 묵은지 감자탕 맛집입니다. 여행 중 우연히 들르게 됐는데, 알고 보니 현지인들 사이에서도 꽤나 유명한 곳이더라고요. 넓은 주차장과 아이들을 위한 놀이방까지 갖춰져 있어 가족 단위 여행객에게 안성맞춤이었고, 감자탕 맛도 훌륭했던 곳을 소개합니다.
정다감
서산 맛집 정다감은
1. 국내산 최고급 등뼈만을 사용합니다.
2. 황기를 넣어 더욱 건강한 육수를 만듭니다.
3. 김치를 직접 담가 손님 상에 내놓습니다.
4. 우리가족을 위한 신선한 재료만 사용합니다.
운영시간 : 06:00-24:00 / 15:00-17:00 브레이크타임/ 23:20 라스트오더
매주화요일휴무
주차 : 가능
안으로 들어서자 깔끔하고 널찍한 내부가 먼저 눈에 들어왔는데요. 1인 테이블도 창가에 배치되어 있고 특히 24시간 운영된다는 점이 여행 중 정말 유용했어요. 새벽 출발이나 늦은 일정 후에도 부담 없이 들를 수 있어 좋을 것 같아요. 오늘은 정다감에서 맛본 깊고 진한 묵은지 감자탕의 매력을 생생하게 전해드릴게요. 과연 이곳이 ‘서산 맛집’이라 불릴 만한지, 지금부터 함께 살펴보시죠!
테이블 간 간격도 넉넉해서 답답함 없이 편하게 식사할 수 있었답니다. 가족 외식이나 소규모 모임 장소로도 참 잘 어울리는 공간이었어요.
서산맛집 정다감에는 아이들만의 공간, 놀이방이 마련되어 있습니다. 덕분에 부모님들은 아이들 걱정 없이 편안하게 식사를 즐길 수 있답니다.
정다감의 메뉴는 점심특선, 식사류, 감자탕으로 구성되어 있었는데요.
점심특선 11:00 - 13:30
묵은지/시래기 뼈해장국 9,000원
식사류
묵은지/시래기 뼈해장국 10,000원
감자탕
묵은지/시래기 감자탕 大46,000원/中39,000원/小31,000원
기본상차림은 배추김치, 석박지, 고추, 쌈장, 양파절임이 나왔습니다 중앙에 묵은지 감자탕이 어떤 모습으로 세팅이 될지 기대해 주세요!!
모자란 반찬은 셀프바에서 편하게 가져다 드시면 돼요. 특히 고추는 마치 바로 밭에서 딴 것처럼 신선하답니다!
감자탕 위에 올려진 양파 슬라이스가 특히 인상적이었는데요! 묵은지와 어우러진 조화도 좋았지만 양파의 아삭한 식감이 더해져 느끼함 없이 끝까지 맛있게 즐길 수 있었답니다. 정다감의 대표 메뉴인 묵은지 감자탕은 푹 익은 묵은지의 깊고 시원한 맛과 돼지 등뼈의 진한 국물이 어우러졌으며 국내산 최고급 등뼈만을 사용한다고 하니, 그 맛과 품질은 말할 것도 없더라고요.
정다감은 국내산 재료만을 고집하는 철학을 지니고 있다고 해요. 그런 정성과 신뢰는 맛에서도 그대로 전해졌답니다. 묵은지의 시원함, 등뼈의 고소함, 그리고 신선한 재료가 어우러진 국물은 밥 한 공기를 순식간에 비우게 할 정도로 중독성 강했어요.
이 정도면 ‘진짜 서산맛집’이라 부를 만한 자격이 충분하다고 생각해요.
묵은지 감자탕엔 묵은지가 넉넉하게 들어 있어 국물 맛이 깊고 아주 시원했어요. 등뼈에도 살이 듬뿍 붙어 있어 발라 먹는 재미도 쏠쏠했고요. 실제로 받아본 국물 색은 우리가 흔히 아는 감자탕보다 조금 연한 편이었지만, 그 속에는 진한 깊은 맛이 담겨 있습니. 짜지 않고 깔끔해서 끝까지 부담 없이 즐길 수 있었답니다.
정성을 다하는 감자탕, 정다감.
국내산 재료만을 고집하는 정다감의 철학은 맛에서도 그대로 느껴졌어요. 신선한 재료가 만들어내는 깊고 풍부한 맛은 다른 감자탕집에서는 쉽게 만나기 어려운 특별함이 있었답니다.
후식차로 즐길 수 있는 루이보스티와 아이들이 좋아하는 슬러시는 무제한으로 제공되고 있어요.
아이말로는 학교 앞에서 1000원짜리를 공짜?로 먹는다며 좋아하네요.
아이와 함께 외식할 곳을 찾는 분들, 늦은 밤 출출함을 달랠 장소를 찾는 분들, 든든한 한 끼가 필요하신 분들께 서산 맛집 정다감을 자신 있게 추천드려요. 맛있는 묵은지 감자탕 꼭 드셔보세요~ 다음엔 다른 메뉴도 꼭 맛보러 다시 방문하고 싶네요.
일상을 추억합니다
정다감
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정다감 서산
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