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옥천에만 있는 유일한 본점
손으로 빚어낸 수제 만두를
한번 맛본다면
다시 찾게 되는 옥천 맛집
경성만두요리전문점
그 곳이 차마 꿈엔들 잊힐리야 ~
영업시간
11:00 - 20:30
14:30 - 17:00 브레이크 타임
재료 소진으로 조기 마감될 수 있으니
늦은 시간에 방문하시는 분들은
꼭 확인하고 가세요
주차장이 정말 넓어서
스트레스 1도 없이 주차 가능합니다
매장 입구에서부터 맛집 포스가 느껴집니다
메인 식사 시간에는
웨이팅 있을 수 있습니다
M@C 맛있을 지도에
방영된 인증 맛집이네요
실내는 신발을 벗고 이용하기 때문에
먼지도 적고 굉장히 쾌적합니다
오래된 각종 수집품들이 전시되어 있어
구경하는 재미도 있네요
유아 좌석도 준비되어 있습니다
메뉴
만두전골 ( 안 매운 것 )
3인 33,000원
1인 11,000원의 합리적인 가격으로
직접 빚은 수제 만두전골을 맛보고
칼국수까지 먹을 수 있는 곳
얼큰한 맛으로 육개장 같은 육수에 먹는 만두전골도 있지만 저희는 맵찔이기에...
주문 후에는 큰 항아리 냄비의 육수가
세팅되고 육수를 먼저 끓입니다
항아리 냄비 덕분에 잘 식지 않는
만두전골을 맛볼 수 있습니다
모자란 반찬은 셀프로 이용하세요
만두전골 3인분
호박, 버섯, 배추, 청경채 각종 채소와
수제만두, 소고기가 세팅됩니다
소고기 빛깔이 정말 좋고
각종 채소들도 신선합니다
소고기 사리를 추가합니다
10,000원
알려주는 대로 먹으면 정말 맛있어요!!!
끓고 있는 육수에
직접 빚은 만두를 넣는다
만두를 넣을 때는 집게를 사용하지 않고
나누어준 비닐장갑을 이용합니다
집게를 사용하면 만두에 상처가 나서 육수
맛이 개운해지지 않는다고 합니다
만두를 넣자마자
국자로 잘 저어줍니다
아주 섬세한 부분까지 신경 쓰는
경성 만두 요리 전문점이네요
뚜껑을 닫고 한번 끓으면
신선한 야채와 부드러운 고기를
넣고 저어줍니다
고기까지 넣으니 육수가 제대로 우러납니다
고기> 야채> 만두 순서로 먹으며
샤브샤브를 즐깁니다
각종 야채와 고기만두가 익으면서
깔끔한 육수 맛이 더욱 깊은 맛을 냅니다
만두가 정말 맛있어요
수제로 만든 얇은 만두피는 야들야들
부드러운 식감으로 목 넘김이 정말 좋습니다
만두소는 신선한 야채와 고기들로
가득 차서 육즙을 머금고 있어요
김치만두도 적당히 매운맛이 나서
맵질 인 저희 입맛에 딱입니다
남은 육수에 직접 반죽한 쫄깃쫄깃한
면사리를 넣은 후
손칼국수로 맛있게 먹어요
국물이 모자라다 싶으면 육수를 추가해서
넣어 먹어도 됩니다(서비스)
지난 옥천 여행을 하며 우연히 찾게 된
만두전골 맛집 그 맛을 잊지 못해
얼마 지나지 않아 다시 찾은 곳이네요
한 번도 먹지 못한 사람은 있어도
한 번만 먹은 사람은 없을 것 같습니다
옥천 여행
옥천 추천 맛집으로
많은 분들이 찾아주셨으면 하는 곳이네요
옥천 본점 경성만두요리전문점
내돈내산
경성만두요리전문점
충북 옥천군 옥천로 1644
https://naver.me/I5cTjP2s
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