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맛집소개

김포맛집 :: [전주장작불곰탕] 본점에서 왕의 보양식을 먹다, 곰탕, 왕갈비탕 후기

by 김별하랑 2025. 6. 24.
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김포는 맛집들이 정말 즐비한데요. 특히 양촌에는 산업단지와 물류단지, 공장지대가 조성된 지역이라 회사와 근로자 밀집도가 높은 곳이라 그런지 더욱 다양한 메뉴들의 맛집들이 많아요. 김포시 양촌에 위치한 전주장작불곰탕 본점. 더운 초여름 날씨에도 따끈한 국물이 생각나 이곳을 찾게 됐어요. 전부터 ‘장작불로 고아낸 곰탕’으로 유명하다고 들어서 궁금했는데, 실제로 가보니 인기가 많은 이유를 알겠더라고요. 이날 저희는 곰탕(특)과 전주왕갈비탕을 주문해 보았습니다. 두 메뉴 모두 국물 맛과 고기 퀄리티에서 만족스러웠고, 여기에 셀프바 반찬 구성과 넉넉한 매장 공간까지 더해져 기분 좋게 한 끼를 해결할 수 있었어요.
 

 


전주장작불곰탕

 
 

 
📍 위치 & 영업 정보

주소: 경기 김포시 양촌읍 향동로 5 (대포리 36) 
영업시간: 월~토: 06:00–00:55 일요일: 00:00–22:00
주차: 매장 앞 넓은 주차장(해병 2사단 앞 위치)

 
 

곰탕 특 – 국물 한 모금에 깊이가 느껴지는
14,000원

 

 

먼저 ‘곰탕 특’부터 소개해볼게요.
일반 곰탕에 비해 고기 양이 확실히 더 많았고, 국물 속을 숟가락으로 저어보니 안쪽까지 큼직한 고기들이 듬뿍 들어 있었어요.   국물은 장작불로 장시간 고아냈다는 말 그대로, 깊고 진했어요. 인위적인 감칠맛이 아니라 뼛속까지 우러난 구수함과 자연스러운 풍미가 느껴졌고, 입 안에 오래 남는 여운도 좋았습니다. 
 
 

 
기름이 둥둥 뜨는 스타일이 아니라 깔끔하게 정리된 맑은 국물에 가까워서 끝까지 부담 없이 마실 수 있었고 , 식사 후에도 속이 편안했습니다. 요즘처럼 날씨가 들쑥날쑥할 때 보양식으로 딱이에요.
 
 




고기도 질기지 않고 부드러워서 밥이랑 같이 먹기 딱 좋았고, 고기 좋아하시는 분이라면 곰탕 ‘특’으로 드시는 걸 추천드리고 싶어요. 기본 곰탕보다 2천 원 정도 차이 나는데, 고기 양 차이가 체감될 만큼 확실히 납니다.
 
 

 
 
 

전주왕갈비탕 – 갈빗대 푸짐한 국물 한 그릇
19,000

 

 

함께 주문한 전주왕갈비탕은 뚝배기 안에 큼직한 갈빗대가 3대나 들어 있었습니다. 양적으로도 풍성하지만, 고기 자체의 퀄리티도 좋았어요. 뼈에서 살이 부드럽게 분리될 정도로 잘 익혀져 있고, 육질도 연하면서 쫄깃함이 살아 있었어요.
 
 

 

 국물은 곰탕보다는 맑고 시원한 타입인데, 갈비에서 우러난 깊은 맛이 살아 있어서 일반적인 갈비탕과는 확실히 차별화되었습니다. 적당히 간이 되어 있어서 따로 소금이나 양념을 추가하지 않아도 충분히 맛있었고, 밥 말아먹기에도 좋았습니다. 곰탕이 사골의 진한 맛이라면, 전주왕갈비탕은 갈비 특유의 감칠맛과 시원함이 매력적인 메뉴였어요.

 

 

 

반찬 – 직접 담근 김치의 퀄리티가 다름

 

 

이곳의 또 다른 매력은 곰탕과 함께 나오는 반찬들이에요. 가장 인상 깊었던 건 김치.
요즘 외식업소에서 중국산 김치를 사용하는 곳도 많은데, 전주장작불곰탕은 매일 직접 담근 국내산 김치를 사용한다고 하더라고요. 김치는 아삭한 식감과 깊은 맛이 살아 있었고, 간도 세지 않아 국물요리와 곁들이기에 딱 좋았어요. 
 
 

 
배추겉절이 매일 담그는 국내산 김치라 그런지 정말~~ 맛있어서 김치 먹으러 한번 더 가보고 싶은 곳이되었네요! 그 외에 섞박지, 고추,  된장 등도 곰탕과 잘 어울리는 반찬으로 구성돼 있었고, 셀프바에서 자유롭게 가져다 먹을 수 있어요. 
 
 

매장 분위기 – 넓고 쾌적

 

 

매장은 비교적 넓은 편이에요. 입식 테이블과 좌식 테이블이 모두 준비되어 있어서 취향에 따라 선택할 수 있고, 아이 동반 가족부터 어르신들까지 다양한 연령층이 방문해도 불편하지 않을 것 같아요.
 
 

 

테이블마다 비치된 여분의 소스와 숟가락, 앞접시가 참 유용하게 쓰이더라고요. 멀리 가서 가져오지 않아도 되어서 참 편했답니다.
 
 

 

전주장작불곰탕 본점에서는 곰탕, 왕갈비탕, 꼬리곰탕 등 여러 메뉴를 택배로 주문할 수 있도록 포장 판매도 함께 진행 중입니다. 직접 끓여낸 장작불 곰탕을 집에서도 간편하게 먹을 수 있다는 점이 마음에 들었고, 온라인 주문도 가능한 듯하니 선물용이나 집에서 따뜻한 한 끼로 준비하셔도 괜찮겠다는 생각이 들었어요.
 
 

 

곰탕 국물 맛이 특히 깊고 진하게 느껴졌는데, 이곳은 1600도 고온의 참나무 장작불로 가마솥에서 오랜 시간 곰탕을 끓여낸다고 해요. 일반적인 조리방식이 아니라서 그런지 국물에 은은하게 불향도 감돌고, 뼈에서 우러난 깊은 맛이 그대로 담겨 있더라고요. 왕의 보양식이라 불릴 만큼, 기운을 보충하고 속을 따뜻하게 데우는 데에 좋은 음식 드시러 오세요.
 

 

마무리 한줄평
  • 진한 국물에 푸짐한 고기, 직접 담근 반찬까지 삼박자가 잘 맞는 집. 곰
  • 곰탕(특)은 고기 좋아하는 분들께, 왕갈비탕든ㅣ시원하고 푸짐한 국물이 당길 때 추천드려요.
  • 김포에서 국물 음식 찾으신다면 믿고 가볼 만한 곳입니다.




전주 장작불곰탕 반점

 

 


 

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