
지난 긴 연휴 동안 모두 잘 보내셨는지요?
김별하랑의 귀성길은 눈이 내리고 길이 미끄러워
힘들기도 했지만 고향의 음식을 맛보고
여행지를 즐기며 잘 보내고 왔습니다
밑반찬만으로도 반하게 되는 부산 금정산성에 위치한
오리 숯불고기, 백숙집으로 부모님께서 오래전부터
알고 계시던 현지인 찐 맛집으로 블로그 이웃들에게
꼭 소개하고 싶은 곳 중에 한 곳이었습니다
자봉산장

금정산성에는 먹거리촌이 있어 아주 오래전부터
부산 현지인들이 찾는 맛집들이 즐비한 곳입니다
흑염소, 오리 고기, 닭백숙을 주 메뉴로
판매하는 곳이 많은데요

자봉산장이라는 이름과 걸맞게 금정산성 북문 방면
산속 깊은 곳에 위치한 곳입니다



산속에 있는 식당치고는 꽤나 규모가 큰 식당으로
200석이 완비되어 있어 단체 손님도 수용이 가능하다고 합니다 본관 외에 별관도 있고 지난번에 주말에 방문했을 때는 별관도 가득 차 있었던 기억이 있습니다

오리의 효능이 소개되어 있는데요
맛도 있고 건강에도 좋은 오리숯불고기를 먹으러 왔어요
*불포화지방산의 유류여서 많이 먹어도 체내에 지방과다 축적에 의해 유발되는 동맥경화, 고혈압 등 성인병에 걸릴염려가 없고 몸의 산성화를 막아주는 스테미러식품
*관절염, 신장병, 각기병, 부인병의 예방과 치료에 탁월
*몸안에 쌓인 각종 독을 풀어주고 혈액순환을 돕는데 탁월한 효능


식당 바로 앞 주차가 가능하며
날이 좋을 때는 식당 외부 테라스에서도 식사가 가능해서 금정산의 기운을 받으며 식사하기 좋을 것 같아요

영업시간
18:00 - 19:30
라스트오더 18:00
매주 월요일 휴무입니다
☎️051-517-9212
주말 피크시간 방문 시에는 사전에 예약하는 것을
추천합니다!!


식당내부는 큰 창이 있어 답답함이 없으며
4인 테이블이 기본으로 세팅되어 있고
6인이 앉을 수 있는 테이블도 보입니다
원목테이블이 편안하네요

식후 땡! 믹스커피, 커피머신이 구비되어 있습니다

"오 실 줄 알 았 어 예" - 자봉산장-
센스 있는 멘트에 일회용 앞치마도 준비되어 있습니다

메뉴
오리숯불고기 700g 45,000원
요즘식당엘 가면 모두 1인분 기준으로 주문을 하게 되어 있는데 부산금정산성맛집 자봉산장은 인분의 개념이 없이 원하는 대로 주문이 가능합니다
700g으로 3인까지는 맛있게 식사가 가능한 것 같고 넉넉하게 식사하기를 원한다면 4인기준으로
오리숯불고기 2개 주문하면 될 것 같네요
지금부터 밑반찬이 세팅됩니다~










이 겉절이김치에 먹는 오리숯불고기 맛을 특히나 잊을 수가 없어서 또 찾게 되는 자봉산장인 것 같습니다!!
리필 리필 무조건!!! 갑니다








종류를 셀 수도 없을 만큼 다양하고 건강한 밑반찬들로 세팅이 되는데요 처음에 믿기 힘들었지만 이 모든 반찬을 사장님 내외께서 직접 만들어서 내어주신다고 합니다!
반찬 하나 먹어보면 간이 적당하게 들어서
짜지도 자극적이지도 않은데 맛깔스러워서
계속 손이 갑니다👍💜
사진에 담지 못했지만 오리숯불고기와 싸 먹을 수 있는
상추쌈도 넉넉하게 제공됩니다

부산금정산성 맛집
자봉산장의 기본찬만 세팅된 모습입니다!!!
정말 감탄을 하지 않을 수 없는데요
이래서 오랜 시간 동안 현지인들이 찾을 수밖에 없는
맛집으로 자리매김한 것이 아닌가 생각이 들어요

고체연료는 마지막까지도 오리숯불고기가 식지 않도록 해주는데 아주 기가 막힙니다

도토리묵 10,000원
주문과 동시에 무쳐서 나오는 도토리묵은
어찌나 탱글탱글하고 단짠하고 신선하게 나오는지
도토리묵도 역시도 식당에서 직접 매일 쑨다고 합니다
지금 제가 사는 동네 주변의 어느 식당엘 가면 도토리묵 한 접시에 2만 원 기본가격인데 단돈 1만 원에 맛볼 수 있는 별미이니 꼭 시켜 드세요

다양한 밑반찬과 도토리묵으로 적당히 속을 달래고 나면
등장하는 자봉산장의 오리숯불고기 한상차림입니다!
700g 45,000원이었던 오리 숯불고기를
저희는 6인이 방문하여 3개를 주문했고
두 테이블에 나누었어요
따라서 오리숯불고기는 대략 1kg 정도의
양이되겠네요🤭🤭

새싹채소로 플레이팅 되어 있어 더욱 맛깔스럽고
한 젓가락 먹어보면 아!! 하고 감탄사가 나옵니다
평소 저의 맛집 탐방이야기를 보신 분은 아시겠지만
비린 거, 냄새나는 거는 일절 먹지 못하는 사람이라
오리요리를 즐겨하지는 않는 편이었는데요

부모님 따라 건강식을 핑계로 첫 방문 한 수년 전부터는
오리고리는 이곳에만 가능하답니다~
양념이 모두 된 오리고기를 숯불에 직접 구워 나오기 때문에 잡내를 모두 잡았고
옹기에 담긴 오리숯불고기는 고체 연료로 따뜻하게 데우고 구워지면서 먹을수록 고소함이 배가 된답니다

얼마 전에 먹고 온 건데 사진 보니 또 먹고 싶네요 ㅜㅜ
오리숯불고기 자봉산장과 같은 스타일로 파는 곳이 있다면 추천 부탁드리겠습니다 🥹


먹는 동안에도 연기가 폴폴 날 정도로 식지 않은 오리 숯불고기를 골라 먹는 재미가 아주 쏠쏠해요
정갈하고 다양한 밑반찬과 함께 먹는 자봉산장의 오리 숯불고기는 '김별하랑의 고향의 맛'이라고 말하고 싶어요💜

또, 자봉산장에서 무조건 시켜 먹어야 하는 음식 중에 하나!! 식사로 나오는 우거지 된장찌개인데요
우거지 된장찌개 2,000원
아주 따뜻한 돌솥에 보글보글 끓여서 나오는 우거지 된장찌개가 세상에 2,000원입니다 😵💫
부모님이 자봉산장을 올 수밖에 없는 이유 중 하나가
바로 이 된장찌개 때문이라고 하시는데요
사장님이 직접 말리고 준비된 재료로 매일 끓이는
된장찌개는 어릴 적 먹었던 그 시골 된장의 맛이 그대로 재현되었다고 합니다
부산여행 부모님과 가볼만한 맛집으로 추천합니다
우거지 된장찌개는
자봉산장의 숨겨진 보석 같은 메뉴입니다🌟

메인메뉴부터 사이드와 기본으로 나오는 밑반찬까지
어디 하나 빠짐없이 완벽한 곳
부산을 여행한다면 금정산성 주변에 오셔서
한 번은 들려보셨으면 좋겠습니다
대동 IC 와도 10km 정도의 위치에 있고
동래구에서도 화명동에서도 금정산성으로
진입할 수 있는 곳은 여럿 있어요
이 밤에 현기증 날 것 같아 그만해야겠습니다
다녀온 후 또 가고 싶은 곳에서
일상을 추억합니다
자봉산장
https://maps.app.goo.gl/dgD4KQMnGx9s7PN4A?g_st=ac

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